История Ли Мина и сычуаньского перца (HSK 4)

Учебный текст на китайском · уровень HSK 4 · 448 иероглифов · сгенерирован в CN-Reader

李明和花椒的故事

我叫李明,曾经是一个商业公司的职员。我的工作是推广公司的产品,每天都很痛苦。后来,我决定退出这份工作,因为我更喜欢中国的饮食文明。我特别喜欢川菜,川菜里常用一种叫花椒的东西。第一次吃到这种味道,我的反应非常有趣。嘴巴会发麻,这是一种很特别的感觉。它不仅仅是辣,而是麻辣。我想了解这种神奇的文字背后的味道。为了学习烹饪,我来到了中国中部的一个小镇。这里的人们团结合作,他们一起种植花椒树。我在那里设立了一个小小的训练中心。我请当地的老师给我们指导。选手们每天都要进行反复的练习。有一次,我们镇上要举办一个表演活动。我们邀请了很多观众来看武术和功夫表演。晚上,我要做一个关于花椒的具体演示。我连忙去准备材料。可是发生了一件糟糕的事件。我的助理没有好好管住火候,锅里的油起火了!现场的观众有点慌张,我必须安抚大家。我拿起锅盖,合上了锅。火灭了,危机解除。虽然受到了惊吓,但大家并没有放弃。我向观众解释,这只是一次小小的意外。为了证明没事,我现场展示了如何处理花椒。我把干的花椒叶子念出来,然后放进热油里。观众们看得非常认真,他们的反应很积极。很多人说这是最好的证据,证明我真的会做川菜。

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